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Proporciona energía rápida, ya que va directamente al torrente sanguíneo y purifica la sangre.
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La Miel de Abejas es utilizada en problemas intestinales, puesto que es desinfectante y bactericida.
- Es utilizada para quemaduras leves, ayuda a la cicatrización.
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Ejerce sobre el organismo no solo poder preventivo sino curativo en enfermedades como: desnutrición, afecciones cardíacas, estomacales, reumáticas, hígado, riñones, vejiga, cistitis, difteria, disentería, problemas nerviosos.
- Es excelente para problemas de tos, gripes y garganta.
- Es estimulante de las funciones fisiológicas
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Utilizada para endulzar jugos y postres.
Para vinagretas.
En salsa para pollos, carnes y mariscos.
En recetas caseras de tortas, panes, galletas, etc.
La miel ha encontrado su lugar en la cosmética, se ha convertido en la mascarilla más eficaz para frenar la aparición de radicales libres, es decir los agentes responsables del envejecimiento de la piel y para dar elasticidad al rostro y al cuello.
La mascarilla de miel de abejas permite obtener frescura y lozanía.
Ideal para tratamientos del cabello.
ANTIBIÓTICO NATURAL
POR SU PODER ANTIBACTERIANO PUEDE CERRAR UNA HERIDA, CURAR LA PIEL QUEMADA O UNA INFLAMACIÓN EN LA GARGANTA.
Desde hace miles de años la miel de abejas es considerada como el mejor elixir para el amor y la fertilidad, porque según la mitología griega, le atribuían el poder de reponer las fuerzas perdidas durante la luna de miel de los recién casados y preparaba a la mujer para ser madre.
Con el paso de los años, la miel de abejas es para algunos científicos el mejor antibiótico natural, Descubrieron que aplicada en forma pura, no contaminada, sirve para cicatrizar úlceras cutáneas, quemaduras e incluso heridas quirúrgicas.
La clave del éxito de este alimento quizá sean sus propiedades antibacterianas que incluyen el peróxido de hidrógeno y componentes antioxidantes. Además es posible que estimule el sistema inmunológico, puesto que las heridas no infectadas también muestran una cicatrización acelerada.
Da energía
El doctor José Kuri González, especialista en bioquímica, indica que la miel de abejas también está compuesta de una gran variedad de azúcares, aminoácidos y minerales. En el primer grupo se encuentran la glucosa, levulosa y maltosa. Tienen la ventaja de dar energía y entrar directamente a la sangre sin ingresar primero por el proceso digestivo, pues se asimila y llega rápido al torrente sanguíneo. En el segundo, se hallan 17 aminoácidos (componentes de las proteínas) en pequeñas cantidades; y en el tercero, el potasio, sodio, fósforo, calcio, magnesio, hierro y cobre. Incluso tiene colina, un protector de hígado contra las grasas, vitaminas A; C; B y estrógenos naturales.
Alerta Amarilla
La pediatra Zaida Mieles afirma que la miel de abejas no debe ser consumida por los bebés menores de seis meses porque puede contener esporas de clostridium botulinum, las cuales podrían ocasionar botulismo, una forma de intoxicación por alimentos, debido al poco ácido que a esa edad tiene el estómago facilitando que las esporas produzcan toxinas. Sin embargo después del primer año pueden consumirla porque el sistema digestivo ya es capaz de destruir las esporas. Después de los seis meses la miel de abejas puede ser consumida en mínimas cantidades a través de un cereal que viene mezclado con trigo y quinua.
Importante
El color y sabor de la miel de abejas dependen del tipo de flor del que la abeja haya extraído del néctar. |
