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  • Categorías: Harinas & Derivados de Trigo
  • Categorías: Café en Grano & Molido

LAVA JAVA CAFÉ ORGÁNICO DE GALÁPAGOS EN GRANO 227 g

$ 12,00

Ingredientes: 100% Café Arábica y Amigable con las Aves.

Hay pocos lugares tan prístinos e impolutos en el planeta como las Islas Galápagos. ¡¡La primera vez que probamos Lava Java nos quedamos muy bien impresionados!! Se trata de un café cultivado a la sombra, cosechado a mano, lavado por la lluvia y secado al sol.  Es el único café de Galápagos que cuenta con certificaciones Orgánica USDA y con el sello “Bird Friendly” del Smithsonian Institute.

¡Quién no ama un buen café! Compartimos esto con la gente que realmente lo aprecia. Aquí encontrarás café en grano de diversos tuestes que tú molerás y prepararás a tu gusto.

SALVADO DE TRIGO ORGÁNICO 200 g

$ 1,07

Ingredientes: salvado de trigo orgánico.

¡Fibra, fibra y más fibra! Sabemos que la necesitamos y que es muy buena para la salud. ¿Sabías que solo ½ taza (30 g) de Salvado de Trigo Orgánico de Schullo contiene 13 g de fibra dietética, es decir, el 52% de tus requerimientos diarios? Si a eso le sumamos que esa misma ½ taza (30 g) también aporta 4 g de proteína vegetal, nos encontramos con una maravilla, ¿verdad? El salvado orgánico es perfecto para tus cereales caseros, batidos, para elaborar pan y tortas, para servirse con yogurt y para apanar carnes.

GERMEN DE TRIGO 350 g

$ 1,73

Ingredientes: germen de trigo.

¿Sabías que solo ½ taza (15 g) de Germen de Trigo Schullo contiene 4g de proteína? El germen es el corazón del grano de trigo, justo esa parte que está repleta de nutrientes. El grano de trigo se compone de la capa exterior, llamada salvado (también está disponible para nuestros consumidores), el endospermo (se muele para hacer harina, de la que también dispone Schullo), y el germen de trigo, que contiene muchos nutrientes indispensables para que se reproduzca el trigo. Es perfecto para cereales, batidos, panificación y pastelería, apanados de carne, pescado o pollo.

GALLETTI CAFÉ MUJERES EN GRANO 340 g

$ 8,93

Ingredientes: 100% Café Arábica.

A la cacería de un buen café en Quito, entramos a Café Galletti en la González Suárez. Así por casualidad conocimos a los dueños (padre e hija), quienes con entusiasmo nos contaron su historia cuando vinieron a Ecuador en 1996 desde Nueva York. Ansiaban tanto tomarse un buen café, que decidieron buscar el mejor grano de café, luego molerlo y tostarlo, comenzando así su historia.

Café Mujeres se cultiva en las provincias de Imbabura y Zamora a la  altura de 1.200 y 1.700 metros sobre el mar.  Este café al probarlo sugiere sabores de chocolate oscuro, caramelo y papaya.  Además de delicioso brinda oportunidades de trabajo a las mujeres de la zona, de hecho, lo cultiva una asociación de mujeres que les permite proveer para sus hogares y superarse frente a la violencia doméstica. Tueste Mediano – Oscuro.

HARINA INTEGRAL ORGÁNICA 500 g

$ 4,02 -15% $ 3,42

Ingredientes: harina de trigo integral orgánica.

La harina integral orgánica de Schullo es premium por ser alta en fibra, ácido fólico, magnesio, fósforo y zinc, buena fuente de vitamina B1, vitamina B2, y vitamina B3. La harina integral es el grano entero del trigo molido y retiene todas las bondades naturales de su afrecho y germen, tal como ofrece la naturaleza.

Los alimentos orgánicos están cultivados sin el empleo de pesticidas artificiales, sin reguladores de crecimiento ni organismos genéticamente modificados (OGM), y tampoco irradiación. Orgánico significa ambiental, social y económicamente responsable y sustentable. Se emplean métodos tradicionales y ancestrales, tales como la rotación de cultivos, composteo orgánico y control biológico de pestes.

QUILANGA WILD COFFEE DE PROCEDENCIA ÚNICA MOLIDO 453 g

$ 10,80

Ingredientes: 100% Café Arábica.

Quilanga es un café silvestre de procedencia única es de gran calidad y delicioso sabor. Este café arábica proviene de Loja, excelente para tomarlo a primera hora en las mañanas.

¡Quién no ama un buen café! Compartimos esto con la gente que realmente lo aprecia. Aquí encontrarás café molido y en grano de diversos tuestes que tú molerás y prepararás a tu gusto.

HARINA ORGÁNICA 1 kg

$ 6,61 -15% $ 5,62

Ingredientes: harina de trigo orgánica.

Orgánica y naturalmente blanca. ¿Qué es una harina sin blanquear? Aquella añejada naturalmente una vez removidos el germen y el afrecho. Cuando la harina se añeja naturalmente los pigmentos se blanquean por sí mismos, por eso es naturalmente blanca sin que se le haya añadido ningún aditivo químico, ¡es fantástico! Retiene nutrientes, es alta en fibra, ácido fólico, magnesio, fósforo y buena fuente de zinc. Además, contiene vitaminas B1, B2, B3 y hierro.

CAFETERA FRANCESA DE PISTÓN MÜELLER

$ 58,00

Müeller French Press Coffee Maker da un sabor único a tu café. En la conocida "Preparación por Inmersión", las partículas de café se sumergen completamente en agua caliente por varios minutos resultando en un rico y sabroso café. 

El sabor importa… con Mueller French Press Cafetera prepara un café excepcional y a tu gusto. Controla el tamaño de la molienda y duración de remojo. Decide qué tan intenso y sabroso será tu café. Utiliza nuestra Cafetera para obtener un sabor más rico e intenso. ¡Un buen día comienza con un buen café!

Diseño elegante, duradero y con clase que realzará la decoración de tu cocina. Con filtros de acero inoxidable y pistón para uso duradero y sin óxido. Un elegante y moderno marco de acero inoxidable que actúa también como capa de aislamiento para mantener tu café caliente.

Diseñado en Austria, 4 niveles de filtración, 34 oz/ 1 litro/ 8 tazas.

QUILANGA WILD COFFEE DE PROCEDENCIA ÚNICA EN GRANO 453 g

$ 11,48 -10% $ 10,33

Ingredientes: 100% Café Arábica.

Quilanga es un café silvestre de procedencia única, de gran calidad y delicioso sabor.  Este café arábica proviene de Loja, excelente para tomarlo a primera hora en las mañanas.

¡Quién no ama un buen café!  Compartimos esto con la gente que realmente lo aprecia. Aquí  encontrarás café en grano de diversos tuestes que tú molerás y prepararás a tu gusto.

HARINA ORGÁNICA SIN BLANQUEAR 20 kg

$ 52,90

Ingredientes: harina de trigo orgánica.

Orgánica y naturalmente blanca. ¿Qué es una harina sin blanquear? Aquella añejada naturalmente una vez removidos el germen y el afrecho. Cuando la harina se añeja naturalmente los pigmentos se blanquean por sí mismos, por eso es naturalmente blanca sin que se le haya añadido ningún aditivo químico, ¡es fantástico! Retiene nutrientes, es alta en fibra, ácido fólico, magnesio, fósforo y buena fuente de zinc. Además, contiene vitaminas como B1, B2, B3 y hierro.

SALVADO DE TRIGO ORGÁNICO 15 kg

$ 36,90

Ingredientes: salvado de trigo orgánico.

¡Fibra, fibra y más fibra! Sabemos que la necesitamos y que es muy buena la salud. ¿Sabías que solo ½ taza (30 g) de Salvado de Trigo Orgánico de Schullo contiene 13 g de fibra dietética, es decir, el 52% de tus requerimientos diarios? Si a eso le sumamos que esa misma  ½  taza (30 g) también aporta 4 g de proteína vegetal, nos encontramos con una maravilla, ¿verdad? El salvado orgánico es perfecto para tus cereales caseros, batidos, para elaborar pan y tortas, para servirse con yogurt y para apanar carnes.

GALLETTI CAFÉ ESPRESSO DE LOS VOLCANES EN GRANO 340 g

$ 8,93

Ingredientes: 100% Café Arábica.

A la cacería de un buen café en Quito, entramos a Café Galletti en la González Suárez. Allí por casualidad conocimos a los dueños (padre e hija), quienes con entusiasmo nos contaron su historia cuando vinieron a Ecuador en 1996 desde Nueva York.  Ansiaban tanto tomarse un buen café, que decidieron buscar el mejor grano de café,  molerlo y tostarlo, comenzando así su historia.

Esta es una mixtura de varios granos de café cultivados entre los 1.200 y 1.600 metros sobre el mar.  Es un café fuerte, de tueste oscuro.  Es  el elíxir para emprender un día largo y ajetreado.

¡Quién no ama un buen café!  Compartimos esto con la gente que realmente lo aprecia.  Aquí  encontrarás café en grano de diversos tuestes que tú molerás y prepararás a tu gusto.