¿Qué es un alimento orgánico?

¿Qué es un alimento orgánico?

En términos sencillos los productos orgánicos provienen de cultivos en los que NO se utiliza pesticidas convencionales, fertilizantes sintéticos y organismos genéticamente modificados, ni tampoco han sido sometidos a radiación ionizante. Para denominarse ORGÁNICO, un certificador acreditado con el gobierno inspecciona los cultivos en su origen para asegurar que las reglas sean observadas y que el estándar de producto orgánico se cumpla. Las empresas que como SCHULLO si bien no siembran o cultivan, pero sí procesan o envasan productos orgánicos también deben inspeccionarse y certificarse para manejar productos que lleven el sello de orgánico. En Schullo procesamos Avenas, Miel, Miel de Maple, Arroz, Salvado de Trigo, Agave y Panela orgánicos, todos son certificados en origen y también en nuestra planta por la internacionalmente reconocida BCS Oko-Garantie GMBH de Alemania.