FRAGOLINO ROSSO BOTTEGA - BIBANO-TREVISO 750 ml

Confesamos que lo primero que nos llamó la atención de este vino fue su artística etiqueta, así que lo probamos y, desde entonces... ¡seguimos “probándolo”! Las uvas son cosechadas y seleccionadas manualmente para la fermentación. Nos recuerda a la Nueva Zelanda de mi esposa, con su gran cantidad de viñedos boutique. Este vino presenta notas de ciruela y especerías, es agradablemente sencillo, con un cuerpo mediano que nos fascina.

Sabemos que es un gran vino y tenemos la certeza de ello porque su aroma y sabor al paladar simplemente enamoran los sentidos. No somos enólogos ni sumilleres, pero vaya que reconocemos vinos de gran calidad, y solo por ello los recomendamos. Prueba nuestra selección, deseamos que quedes igualmente cautivado.

“Sobresalen los taninos y un aterciopelado de moras. Bueno.” Primitivo es una fina uva italiana. Combina bien con carnes rojas y pasta.

Comentaristas expertos como Vivino lo proclamaron de esta manera: “Buen vino para ese precio. Vinos similares usualmente cuestan un 41% más…”

En definitiva, este vino corresponde a nuestra inventada categoría “vinos que nos gustan.” Con esto queremos decir que son buenos vinos a precios cómodos que permiten disfrutarlos con nuestras comidas diarias. Noten que tenemos otra categoría de “vinos que nos encantan”, es diferente, son muy especiales y claro, costosos, así aquellos quedan reservados para ocasiones dignas del recuerdo.

¡Este vino es excepcional!

Refrescantemente delicioso y aromático, con delicadas notas de frutilla y frambuesa. Es un vino único y con el gran estilo que caracteriza a los italianos. En la etiqueta lleva una sofisticada incrustación de un genuino cristal Swarovski, ¡eso es elegancia! Este es uno de los rosés más populares de la región montañosa del Abruzzo, en el centro de la bota de Italia, con una tradición en vinatería para nada reciente, ya que data del año 600 A.C. (Abruzzo es la provincia natal de la familia Schullo, pero ten la absoluta seguridad que no estamos parcializados para nada). Idealmente, se sirve bien frío (entre 4ºC y 5ºC). Combina muy bien con pescado, pasta, ensaladas, y delicias mediterráneas y asiáticas.

Titulus es el abanderado de los Verdicchio Dei Castelli, hecho por el famoso viñedo Fazi Battaglia. Las uvas son cosechadas a mano y delicadamente prensadas para lograr su fermentación. Hermosamente embotellado en la clásica ánfora italiana, exuda la milenaria tradición vinatera mediterránea.

Este vino brilla con un radiante color de sol. Es fresco y afrutado. Al paladar es pronunciado, cítrico y mineral, con un suave terminado de almendra.

Combina bien con entradas, risottos, aves, mariscos y cualquier plato servido con cremas o champiñones.