Cada taza está hecha a mano en EE. UU., por artesanos locales con arcilla cuidadosamente seleccionada, hermosos esmaltes y medallones personalizados. Cada pieza es única y está completamente hecha a mano. Disfrute de su café matutino con esta taza Schullo única.

Nuestro extracto de coco es el mismo extracto de primera calidad en el que hemos confiado y utilizado en nuestros propios productos durante décadas. Se elabora cuidadosamente sumergiendo el coco en una mezcla de alcohol y agua. Este proceso tradicional extrae lentamente los sabores puros del coco sin adulterarlo, lo que da como resultado un sabor rico, complejo y verdaderamente auténtico.

Al sustituir una esencia por un extracto, se suele utilizar una proporción de 1:1. Por ejemplo, si una receta indica 1 cucharadita de esencia de coco, usa simplemente 1 cucharadita de Extracto de Coco Schullo. Tenga en cuenta que, al hornear a temperaturas más altas, parte del alcohol del extracto puede evaporarse durante la cocción, por lo que es posible que tengas que ajustar ligeramente la cantidad para conseguir la intensidad de sabor deseada.

Nuestro delantal de Schullo será tu nuevo mejor amigo al momento de cocinar. Hecho de poliéster y algodón resistirá hasta el chef más demandante. Contiene un gran bolsillo a la mitad donde podrás guardar todo lo que necesitas (aunque no es muy buena idea guardar tu teléfono celular ahí….) La correa para el cuello es ajustable, y las correas laterales te dan mucho espacio para moverte. Mantén tu ropa limpia y diviértete mucho cocinando.

Nuestro extracto de vainilla es el mismo extracto de primera calidad en el que hemos confiado y utilizado en nuestros productos durante décadas. Se elabora sumergiendo cuidadosamente las vainas de vainilla en una mezcla de alcohol y agua durante 6 meses. Este proceso tradicional extrae lentamente los sabores puros de la vaina de vainilla sin adulterarla, resultando en un sabor delicioso, complejo y verdaderamente auténtico.

Al sustituir una esencia por un extracto, se suele utilizar una proporción de 1:1. Por ejemplo, si una receta indica 1 cdta de esencia de vainilla, usa 1 cdta de Extracto de Vainilla Schullo. Ten en cuenta que, al hornear a temperaturas más altas, parte del alcohol del extracto puede evaporarse durante la cocción, por lo que es posible que tengas que ajustar ligeramente la cantidad para conseguir la intensidad de sabor deseada. 

¡El preciso detalle para un gran poeta!

Disponible en negro, celeste y rojo.

Nuestra esencia natural de naranja es la misma esencia de primera calidad en la que hemos confiado y utilizado en nuestros propios productos durante décadas. La Esencia Natural de Naranja Schullo es una forma más concentrada del extracto de naranja, lo que significa que necesitas usar menos para lograr un sabor cítrico vibrante. Brinda un sabor más fuerte con una menor cantidad.

La mayoría de las recetas de repostería casera requieren esencias, ya que son más concentradas. Por ejemplo, si una receta requiere 1 cucharadita de esencia de naranja, simplemente utiliza 1 cucharadita de Esencia Natural de Naranja Schullo. Es posible que tengas que ajustar ligeramente la cantidad para lograr la intensidad de sabor deseada.

Los Hongos Secos Porcini son apreciados por su sabor umami rico y concentrado, aroma cálido, a nuez y ligeramente ahumado. Cuando están secos son firmes y rugosos, y se tornan tiernos al rehidratarse. Son un ingrediente versátil que aporta un sabor profundo e intenso a risottos, pastas, salsas y sopas.

Para rehidratarlos:

1. Enjuágalos con agua fría para eliminar cualquier residuo.

2. Remójalos en agua caliente: Pon en un recipiente y cúbrelos con agua caliente (no hirviendo).

3. Deja reposar 15–30 minutos: Se ablandarán y agrandarán al absorber el líquido.

4. Retíralos y córtalos si es necesario: Sácalos (no los viertas) para que el sedimento que está en el fondo no caiga.

5. Guarda el líquido en el que remojaste los hongos: Cuélalo con un colador fino. Es excelente para sopas, risotto y salsas.

Tip: Usa aprox. 1 taza de agua caliente por cada 28 g (1 oz) de hongos secos.

La canela es la corteza interna de la familia de árboles conocida como , y es originaria de Sri Lanka. Se utiliza como un condimento versátil que infunde un cálido toque dulce a alimentos horneados, estofados, postres, bebidas, batidos y cereales. La canela contiene antioxidantes con propiedades antiinflamatorias. Nuestra canela se importa de Sri Lanka y es la de mejor calidad disponible. Conocida como canela de Ceilán, es la más aromática y proporciona el delicioso y dulce sabor a canela que tanto nos gusta.

Un día, tomando un buen café con unas galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para preparar sus productos favoritos de Schullo. En pocas palabras, así nació "Our Pantry". Nueces, semillas, fruta deshidratada, chips de chocolate y más. 

La canela es la corteza interna de la familia de árboles conocida , y es originaria de Sri Lanka. Se utiliza como un condimento versátil que infunde un cálido toque dulce a productos horneados, estofados, postres, bebidas, batidos y cereales. Contiene antioxidantes con propiedades antiinflamatorias. Nuestra canela se importa de Sri Lanka y es la de mejor calidad que existe. Conocida como canela de Ceilán, es la más aromática y proporciona el delicioso y dulce sabor a canela que tanto nos gusta.

Molemos cuidadosamente la rama de canela, y no añadimos ningún relleno ni anti aglomerante.

Un día, tomando un buen café con galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para preparar sus productos favoritos de Schullo. Así nació "Our Pantry".

La vainilla de Tahití es un tesoro absoluto de la bella Polinesia Francesa, famosa por su cautivador aroma y exquisito sabor. Tanto los entusiastas de la cocina como los chefs profesionales adoran esta variedad única de vainilla por sus notas florales y frutales, que la distinguen del resto.

El aspecto de las vainas de vainilla de Tahití es igualmente impresionante: gruesas y con un alto contenido de humedad que contribuye a su aroma y sabor incomparable. 

Cocinar con vainita ó vainas de vainilla es sencillo. Basta con utilizar un cuchillo afilado para cortar la vaina a lo largo, raspar las semillas y colocarlas a la receta. La vaina exterior puede utilizarse para poner el sabor de la vainilla a la leche, la crema o el azúcar, por lo que es un uso perfecto para las vainas de vainilla secas y viejas. Para recetas con vainas enteras, solo trocear el resto después de cortar los extremos.

Es la sal más pura, ideal para cocinar y condimentar. Se cosecha en estanques poco profundos cerca del océano de Ecuador, los estanques se evaporan naturalmente con el sol y luego se recoge la sal. Periódicamente analizamos la sal marina en busca de microplásticos en nuestro laboratorio de EE.UU. (EMSL). Las zonas costeras del Ecuador son ideales para la producción de sal marina, ya que el sol y el viento son constantes durante gran parte del año.

Un día, tomando una buena taza de café con galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para sus productos favoritos de Schullo. Así nació "Our Pantry". Nueces, semillas y frutas deshidratadas de las cuencas andinas, chips de chocolate elaborados con el mundialmente famoso cacao de Ecuador, especias y más.

Este porta termo es perfecto para tu escapada a la playa, las montañas ó manejando por la carretera hacia el horizonte. Este porta termo es acolchado y con correas para asegurar tu termo y tazas durante el viaje. Caben tus emparedados y golosinas, y 2 a 4 tazas para acompañar tu cafecito o canelazo de alta montaña. Las dimensiones son: Largo 35.8 cm, Ancho 28 cm y Fondo 11 cm.

Hecho de yute 100% reciclado. Por años Schullo recicla los sacos de yute en los que viene el maní. Se los limpia y un artesano local los confecciona para bolsos, y porta-termos.

El yute es una planta resistente, su fibra es legendariamente fuerte, consume gran cantidad de dióxido de carbono, y es 100% orgánico ya que no se emplean pesticidas o fertilizantes para cultivarlo. ¡Además se biodegrada íntegramente!

Reduce, Reuse, Recicle.