Galápagos centenarios avanzando pesadamente sobre paisajes volcánicos, aves revoloteando bosques montañosos… sea que visites las islas Galápagos, ó sueñes con hacerlo, ahora puedes degustar LAVA JAVA el café ecológico de las Galápagos.

Scott y María-Elena, creadores de Lava Java, dedicaron dos décadas para producir café de alta calidad en las Galápagos, sobreponiéndose a los altibajos y épicos encuentros con bichos. Estos cultivos hoy son certificados orgánicos y “Bird Friendly” por ser café cultivado a la sombra.  

Terrenos antes abandonados y plagados de maleza e insectos, ahora son un próspero sistema agroecológico con casi 20.000 arbustos de café.

Schullo privilegiadamente se alió con Lava Java para seleccionar y tostar dos deliciosos y únicos cafés: Tueste Oscuro rico y audaz, y Tueste Medio suave y equilibrado. Granos 100% Arábica de alta Calidad.

Ingredientes: hojuela fina de avena orgánica.

Para un desayuno rápido y nutritivo no hay nada más saludable que la avena de Schullo. En cada porción encontrarás 6g de proteína y un 16 % de la fibra que se recomienda consumir diariamente. Prueba a servirla con frutas, nueces, leche, yogurt y miel. No solo es una mezcla deliciosa, sino también una opción saludable para degustar en postres, batidos y granolas caseras. Además, se puede moler la avena y emplearla como espesante para sustituir a la harina en las sopas.

*Una vez abierto, utilizar inmediato

Galápagos centenarios avanzando pesadamente sobre paisajes volcánicos, aves revoloteando bosques montañosos… sea que visites las islas Galápagos, ó sueñes con hacerlo, ahora puedes degustar LAVA JAVA el café ecológico de las Galápagos.

Scott y María-Elena, creadores de Lava Java, dedicaron dos décadas para producir café de alta calidad en las Galápagos, sobreponiéndose a los altibajos y épicos encuentros con bichos. Estos cultivos hoy son certificados orgánicos y “Bird Friendly” por ser café cultivado a la sombra.  

Terrenos antes abandonados y plagados de maleza e insectos, ahora son un próspero sistema agroecológico con casi 20.000 arbustos de café.

Schullo privilegiadamente se alió con Lava Java para seleccionar y tostar dos deliciosos y únicos cafés: Tueste Oscuro rico y audaz, y Tueste Medio suave y equilibrado. Granos 100% Arábica de alta Calidad.

Ingredientes: hojuelas de avena orgánica.

Para un desayuno rápido y nutritivo no hay nada más saludable que la avena orgánica de Schullo. En cada porción encontrarás 7g de proteína y 24 % de fibra, cantidad óptima recomendada para consumir diariamente. Los productos orgánicos son los mejores para la salud porque provienen de cultivos en los que NO se utilizan pesticidas convencionales, fertilizantes sintéticos y organismos genéticamente modificados (OGM). Tampoco han sido sometidos a radiación ionizante.

*Una vez abierto, utilizar inmediato

Ingredientes: salvado de trigo orgánico.

¡Fibra, fibra y más fibra! Sabemos que la necesitamos y que es muy buena para la salud. ¿Sabías que solo ½ taza (30 g) de Salvado de Trigo Orgánico de Schullo contiene 13 g de fibra dietética, es decir, el 52% de tus requerimientos diarios? Si a eso le sumamos que esa misma ½ taza (30 g) también aporta 4 g de proteína vegetal, nos encontramos con una maravilla, ¿verdad? El salvado orgánico es perfecto para tus cereales caseros, batidos, para elaborar pan y tortas, para servirse con yogurt y para apanar carnes.

Ingredientes: almendras, sal de mar sin flúor.

De todas las nueces de árbol, ¿sabías que la almendra es la que contiene la mayor concentración de proteína vegetal, fibra, calcio, vitamina E, riboflavina y niacina? En la crema de almendras de Schullo, ¡sólo ¼ de taza te brinda 6g de proteína! Puedes disfrutar esta nutritiva y exquisita crema untándola en tus tostadas, tomándola con avena o simplemente por cucharadas.

Tarifa 0% del IVA a partir de enero del 2020.

Este café es una mezcla especial de granos Typica cultivados por pequeños cafeteros en Imbabura, Loja y Zamora, provincias de gran altitud. Tostado agradable, nivel medio-oscuro y con sabores de chocolate, panela y un toque de vainilla. A la familia Galletti le encanta disfrutar en casa este café 100% Arábica.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Ingredientes: harina de trigo orgánica.

Orgánica y naturalmente blanca. ¿Qué es una harina sin blanquear? Aquella añejada naturalmente una vez removidos el germen y el afrecho. Cuando la harina se añeja naturalmente los pigmentos se blanquean por sí mismos, por eso es naturalmente blanca sin que se le haya añadido ningún aditivo químico, ¡es fantástico! Retiene nutrientes, es alta en fibra, ácido fólico, magnesio, fósforo y buena fuente de zinc. Además, contiene vitaminas como B1, B2, B3 y hierro.

*Una vez abierto, utilizar inmediato

Presentamos Café de lujo 100%  Puro Arábica, micro-lotes especiales de alta calidad meticulosamente cultivados en Ecuador. Este delicioso y delicado café ofrece un sabor intenso con un toque ácido y dulce, acompañado de sutiles notas de caña de azúcar y toronja. Predilecta con un tueste medio.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Ingredientes: maní, sal de mar sin flúor.

Nuestro maní proviene de la zona geográfica que habitaron las naciones precolombinas de Sudamérica pioneras en cultivar el maní como alimento. Hallazgos arqueológicos que datan cerca de 1700 años hermosamente representan al maní en el collar del gobernante Mochica el Señor de Sipán (el Tutankamón de América).

Crema de Maní genuina con 100% maní ancestral sudamericano. El fino y sano aceite de maní es garantía de autenticidad, en caso de separarse mézclalo ó viértelo en tus recetas favoritas.

Cada vez que te deleites con una cucharada de la exquisita crema de maní de Schullo te transportarás con su increíble sabor y agradable textura cremosa y crocante. Es un producto fresco y puro. Se le añade una pizca de sal sin flúor. NUNCA añadimos aceites hidrogenados, melazas, azúcar o diglicéridos, así garantizamos las propiedades de nuestro producto.

Presentamos nuestro exclusivo café 100% Arábica, procedente del sur de la cordillera de los Andes del Ecuador. Esta mezcla excepcional contiene variedades Bourbon y Typical, elaborada minuciosamente por pequeños productores de café. 

Deléitate con su perfil de sabor suave y elegante, que ofrece deliciosas notas cítricas y durazno. 

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínate, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Ingredientes: 100% Café Arábica.

Café Mujeres es un café cultivado en Imbabura y Zamora a unos 1.200 y 1.700 metros sobre el nivel del mar. Este café tiene notas de chocolate negro, caramelo y papaya. El propósito detrás de este delicioso café es promover oportunidades para las mujeres que trabajan en el área de producción. Este café ha sido cultivado por una asociación que promueve el empoderamiento de las mujeres, ya que muchas de ellas son las principales proveedoras de ingresos para sus familias o son sobrevivientes de la violencia doméstica. 

Tueste medio/oscuro.