GALLETTI CAFÉ EN GRANO DE LA MONTAÑA ECUATORIANA 340g

Ingredientes: 100% Café Arábica.

A la cacería de un buen café en Quito, entramos a Café Galletti en la González Suárez. Allí por casualidad conocimos a los dueños (padre e hija), quienes con entusiasmo nos contaron su historia cuando vinieron a Ecuador en 1996 desde Nueva York.  Ansiaban tanto tomarse un buen café, que decidieron buscar el mejor grano de café,  molerlo y tostarlo, comenzando así su historia.

Esta es una mixtura de varios granos de café cultivados entre los 1.200 y 1.600 metros sobre el mar.  Es un café fuerte, de tueste oscuro.  Es  el elíxir para emprender un día largo y ajetreado.

¡Quién no ama un buen café!  Compartimos esto con la gente que realmente lo aprecia.  Aquí  encontrarás café en grano de diversos tuestes que tú molerás y prepararás a tu gusto.

Ingredientes: 100% Café Arábica.

Café Mujeres es un café cultivado en Imbabura y Zamora a unos 1.200 y 1.700 metros sobre el nivel del mar. Este café tiene notas de chocolate negro, caramelo y papaya. El propósito detrás de este delicioso café es promover oportunidades para las mujeres que trabajan en el área de producción. Este café ha sido cultivado por una asociación que promueve el empoderamiento de las mujeres, ya que muchas de ellas son las principales proveedoras de ingresos para sus familias o son sobrevivientes de la violencia doméstica. 

Tueste medio/oscuro.

Ingredientes: 100% Café Arábica.

A la cacería de un buen café en Quito, entramos a Café Galletti en la González Suárez. Así por casualidad conocimos a los dueños (padre e hija), quienes con entusiasmo nos contaron su historia cuando vinieron a Ecuador en 1996 desde Nueva York. Ansiaban tanto tomarse un buen café, que decidieron buscar el mejor grano de café, luego molerlo y tostarlo, comenzando así su historia.

Este café se cultiva precisamente en el bosque nublado de las estribaciones de los Andes Ecuatorianos entre 1.200 y 1.500 metros sobre el mar.  Es un área húmeda ya que esta cordillera atrapa las nubes y vientos del Pacífico y allí en esa prisión natural el agua hace su milagro produciendo un café jugoso y de refrescante acidez. El tueste es mediano.

De origen único siempre, proviene de fincas selectas del Ecuador. De variedad Typica y Bourbon que siempre se cultiva a una altitud de 1750 metros sobre el nivel del mar aproximadamente.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, sigue cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Presentamos Café de lujo 100%  Puro Arábica, micro-lotes especiales de alta calidad meticulosamente cultivados en Ecuador. Este delicioso y delicado café ofrece un sabor intenso con un toque ácido y dulce, acompañado de sutiles notas de caña de azúcar y toronja. Predilecta con un tueste medio.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!