Ingredientes: maní, sal de mar sin flúor.

"Llueva o truene" (como se dice acá en Ecuador), cuando pruebes la exquisita pasta de maní de Schullo te deleitarás con un increíble sabor y una agradable textura cremosa. Es un producto fresco y puro. Solo utilizamos 100% maní de primera calidad, al que se le añade una pizca de sal sin flúor. NUNCA añadimos aceites hidrogenados, melazas, azúcar o diglicéridos, así garantizamos las propiedades de este exquisito alimento completamente natural.

Tarifa 0% del IVA a partir de enero del 2020. 

La Quinua Orgánica Blanca se ha cultivado por 5,000 años en los valles andinos de Bolivia, Ecuador, Chile y Perú.

A pesar de ser técnicamente una semilla, la quinua es reconocida como un grano entero y sirve como una excelente fuente de proteína vegetal y fibra. Con unos 8g de proteína y 5g de fibra por taza cocinada, proporciona un completo perfil proteico que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Además, es una opción sin gluten segura para las personas con intolerancia.

Para cocinar la quinua, utiliza la proporción similar a como cocinar el arroz; dos partes de agua por una de quinua seca. Antes de cocinarla, enjuágala con agua fría utilizando un colador de malla fina. Para realzar el sabor, considera añadir hierbas o especias como laurel, mejorana, tomillo, pimienta negra o ajo o cebolla en polvo durante la cocción.

Ingredientes: ajonjolí NO GMO,  sal de mar sin flúor.

El tahini, también conocido como crema de ajonjolí, proviene del exótico Mediterráneo. Es seleccionado a mano, tostado y molido hasta obtener una fina pasta. Ideal para humus, aderezos de ensaladas, salsas, batidos, sopas y pasteles. Además, nuestro tahini tiene un delicado toque a nuez. Si lo consumes junto a la crema de maní Schullo conseguirás una combinación perfecta para cualquier receta.

La crema de ajonjolí es excelente para proporcionar nutrientes fundamentales como calcio, magnesio, hierro, zinc, vitamina B1 y vitamina B2.

El amaranto se clasifica como semilla y no como grano. Pertenece a la familia de las Amarantáceas y es libre de gluten. Se puede utilizar tanto en platos dulces como salados.

El amaranto y la quinoa se consideran cereales milenarios. Comparado con la quinoa, el amaranto es más pequeño y posee un olor característico a pastura y un sabor a nuez y hierbas. Para cocinar el amaranto, añadirlo al agua hirviendo y cocinar hasta que se absorba el líquido. Para un pilaf, las medidas recomendadas son 1 taza de amaranto por 1 1/2 tazas de agua; para los cereales, 1 taza de amaranto requiere 2 1/2 tazas de agua.

Las semillas de amaranto también pueden insuflarse como el canguil y añadirlas a productos horneados para darles una textura única. Se pueden utilizar en diversas recetas, como ensaladas, panes y galletas, tanto para platos salados como dulces.

Este porta termo es perfecto para tu escapada a la playa, las montañas ó manejando por la carretera hacia el horizonte. Este porta termo es acolchado y con correas para asegurar tu termo y tazas durante el viaje. Caben tus emparedados y golosinas, y 2 a 4 tazas para acompañar tu cafecito o canelazo de alta montaña. Las dimensiones son: Largo 35.8 cm, Ancho 28 cm y Fondo 11 cm.

Hecho de yute 100% reciclado. Por años Schullo recicla los sacos de yute en los que viene el maní. Se los limpia y un artesano local los confecciona para bolsos, y porta-termos.

El yute es una planta resistente, su fibra es legendariamente fuerte, consume gran cantidad de dióxido de carbono, y es 100% orgánico ya que no se emplean pesticidas o fertilizantes para cultivarlo. ¡Además se biodegrada íntegramente!

Reduce, Reuse, Recicle.

Nuestro maní proviene de la zona geográfica habitada por naciones precolombinas en Sudamérica, pioneras en cultivar el maní como alimento. Hallazgos arqueológicos que datan cerca de 1,700 años hermosamente representan al maní en el collar del gobernante Mochica el Señor de Sipán (el Tutankamón de América). Genuino maní 100% ancestral sudamericano proveniente de las cuencas andinas. Seleccionado a mano y ligeramente tostado, sin sal añadida.

Un día, tomando una buena taza de café con galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para sus productos favoritos de Schullo. Así nació "Our Pantry". Nueces, semillas y frutas deshidratadas de las cuencas andinas, chips de chocolate elaborados con el mundialmente famoso cacao de Ecuador, especias y más.

La cebada es un cereal versátil con una milenaria historia. Es un magnífico cereal integral para añadir a tu despensa,  al igual que una fuente de nutrientes llena de fibra y minerales esenciales. A la cebada entera se le quita la cáscara exterior, conservando las capas de salvado y endospermo, ricas en fibra.

Enriquece tus sopas y ensaladas, sírvelo como base para un caliente y reconfortante risotto. Existen innumerables maneras de incorporar la cebada a sus comidas. 

Cocinar cebada es fácil:

- Mezcla 1 parte de cebada con 3 partes de agua en un recipiente, añadiendo una pizca de sal, y pon la mezcla a hervir.

- Una vez que hierva, baja la llama a fuego lento y déjela cocinar hasta que adquiera una textura masticable pero suave.

- La cebada pelada necesita entre 50 y 60 minutos para cocinarse correctamente.

Entre los frutos secos, las almendras tienen la mayor cantidad de proteínas de origen vegetal, fibra, calcio, vitamina E, riboflavina y niacina, comparando onza por onza con otros frutos secos. Un puñado de almendras contiene proteínas, fibra y grasa monoinsaturada (o grasa buena). ¡Sólo ¼ de taza de crema de almendras aporta 6g de proteínas! Están llenas de nutrientes, vitamina E, magnesio, manganeso, cobre, fósforo y riboflavina. 

Un día, tomando una buena taza de café con galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para sus productos favoritos de Schullo. Así nació "Our Pantry". Nueces, semillas y frutas deshidratadas de las cuencas andinas, chips de chocolate elaborados con el mundialmente famoso cacao de Ecuador, especias y más.

Bayas de centeno están formados por 80-85% de endospermo amiláceo (fécula), 2-3% de germen y 10-15% de salvado; no sólo contiene fibra en las capas de salvado, sino también en el endospermo.

El centeno es un cereal muy nutritivo, con un alto contenido en fibra y rico en vitaminas y minerales. Lleno de nutrientes esenciales, sobre todo fósforo, magnesio, zinc, hierro y vitamina B. Tiene bajo índice glucémico y alto poder saciante, las bayas de centeno son una gran elección. 

Instrucciones de coción:

Enjuagar el centeno en un colador, por cada taza de centeno añade 3 tazas de agua, 1/2 cucharadita de sal, cocinar a fuego lento entre 45-60 minutos hasta que alcancen la textura deseada. Algunas recetas recomiendan dejar las bayas de centeno en remojo toda la noche para reducir el tiempo de cocción y mejorar la digestibilidad y la disponibilidad de nutrientes, pero este paso es opcional.

El maní de Schullo proviene de la zona geográfica que habitaron las naciones precolombinas de Sudamérica, pioneras en cultivar el maní como alimento. Hallazgos arqueológicos que datan cerca de 1700 años hermosamente representan al maní en el collar del gobernante Mochica el Señor de Sipán (el Tutankamón de América). Genuino maní 100% ancestral sudamericano proveniente de las cuencas andinas. Seleccionamos a mano toda nuestra materia prima.

Un día, tomando una buena taza de café y unas galletas Schullo, pensamos: ¿por qué no ofrecemos a nuestros clientes los mismos ingredientes de primera calidad para su propia alacena? Los mismos ingredientes que utilizamos para sus productos favoritos de Schullo. Así nació "Our Pantry". Nueces, semillas y frutas deshidratadas de las cuencas andinas, chips de chocolate elaborados con el mundialmente famoso cacao de Ecuador, especias y mucho más.

La vainilla de Tahití es un tesoro absoluto de la bella Polinesia Francesa, famosa por su cautivador aroma y exquisito sabor. Tanto los entusiastas de la cocina como los chefs profesionales adoran esta variedad única de vainilla por sus notas florales y frutales, que la distinguen del resto.

El aspecto de las vainas de vainilla de Tahití es igualmente impresionante: gruesas y con un alto contenido de humedad que contribuye a su aroma y sabor incomparable. 

Cocinar con vainita ó vainas de vainilla es sencillo. Basta con utilizar un cuchillo afilado para cortar la vaina a lo largo, raspar las semillas y colocarlas a la receta. La vaina exterior puede utilizarse para poner el sabor de la vainilla a la leche, la crema o el azúcar, por lo que es un uso perfecto para las vainas de vainilla secas y viejas. Para recetas con vainas enteras, solo trocear el resto después de cortar los extremos.

Ingredientes: maní, sal de mar sin flúor.

Nuestro maní proviene de la zona geográfica que habitaron las naciones precolombinas de Sudamérica pioneras en cultivar el maní como alimento. Hallazgos arqueológicos que datan cerca de 1700 años hermosamente representan al maní en el collar del gobernante Mochica el Señor de Sipán (el Tutankamón de América).

Crema de Maní genuina con 100% maní ancestral sudamericano. El fino y sano aceite de maní es garantía de autenticidad, en caso de separarse mézclalo ó viértelo en tus recetas favoritas.

Cada vez que te deleites con una cucharada de la exquisita crema de maní de Schullo te transportarás con su increíble sabor y agradable textura cremosa y crocante. Es un producto fresco y puro. Se le añade una pizca de sal sin flúor. NUNCA añadimos aceites hidrogenados, melazas, azúcar o diglicéridos, así garantizamos las propiedades de nuestro producto.