Este vino italiano sangiovese del 2014 es el mejor de Italia, según dicen los críticos. Proviene de la uva negra sangiovese, de la región de la Toscana. Tiene un sabor distintivo, frutal y alto en tanino. A nosotros nos encantó. Un querido amigo francés se refirió a este vino como deliciosamente “femenino” (y él resulta que sí es enólogo). Perfumado, frutal y delicado... ¡Tienes que probarlo! Esta es una serie limitada y todas las botellas tienen un número de serie individual. 

Sabemos que es un gran vino y tenemos la certeza de ello porque su aroma y sabor al paladar simplemente enamoran los sentidos. No somos enólogos ni sumilleres, pero vaya que reconocemos vinos de gran calidad, y solo por ello los recomendamos. Prueba nuestra selección, deseamos que te sientas igualmente cautivado.

Ingredientes: Centeno integral, agua, harina integral de centeno, sal, levadura.

El clásico pan integral de centeno Alemán. ¡Centeno, agua, levadura y sal eso es todo! Sin conservantes ni aditivos. Delicioso con quesos frescos, queso crema, productos para untar, paté, jamón y embutidos, salmón, huevos y espinaca, peras asadas y la lista continúa. Importado desde Alemania. ¡Schlünder ha estado en el negocio desde el año 1474! Son expertos en este pan fabuloso.

Cada taza está hecha a mano en EE. UU., por artesanos locales con arcilla cuidadosamente seleccionada, hermosos esmaltes y medallones personalizados. Cada pieza es única y está completamente hecha a mano. Disfrute de su café matutino con esta taza Schullo única.

Algunos que provenimos de por allá en Australia y Nueva Zelanda un buen Shiraz o Syrah es obligado para la cena.  Estuvimos a la cacería de un buen Syrah en la oferta que hay en Ecuador hasta que encontramos unos pocos como este de Viña Maipo. Viene del Valle Central Chileno y ha merecido premios. Muchos notan el cedro, el chocolate y las notas de vainilla en este buen Syrah. Con su sabor a grosellas negras y especerías es un perfecto acompañante para el cordero, bife, venado y aves. Esta es una serie limitada, todas las botellas tienen un número de serie individual. 

Un gran vino se hace sentir de inmediato.  Su aroma y sabor simplemente captan tu atención y deleitan tus sentidos. La nuestra es simplemente la experiencia de quienes celebramos la calidad, donde sea que se manifieste. Solo por ello los recomendamos, porque al probarlos nos conquistaron con su aroma y paladar.

Ingredientes: Aceite de Oliva Extra Virgen.

Jaén es la provincia española que produce aceites de oliva de primerísimo orden. Este deleitable aceite extra virgen no es la excepción. Aceite de origen único, NO es uno de los tantos “blends” de aceites que suelen venderse, ¡esto es para el paladar fino de verdad! Nos emociona llevarte lo mejor de los centenarios olivares de Iberia. (¿Sabías que España ya exportaba aceite de oliva a Roma hace más de 2,000 años?). Nos encanta cocinar con él, aderezar nuestras ensaladas o disfrutarlo directo “pringando” un crocante pan en este delectable extra virgen de Jaén. Por favor almacénalo fuera de la luz y del calor, recuerda que se trata de un verdadero tesoro para tu paladar y tu salud. ¡Olé!

Nuestro delantal de Schullo será tu nuevo mejor amigo al momento de cocinar. Hecho de poliéster y algodón resistirá hasta el chef más demandante. Contiene un gran bolsillo a la mitad donde podrás guardar todo lo que necesitas (aunque no es muy buena idea guardar tu teléfono celular ahí….) La correa para el cuello es ajustable, y las correas laterales te dan mucho espacio para moverte. Mantén tu ropa limpia y diviértete mucho cocinando.

Francamente, lo que primero nos atrajo fue el dibujo naif de la etiqueta…, pero la verdad es que no hemos dejado de probarlo desde entonces. Las uvas son cosechadas y seleccionadas a mano y eso me recuerda a los pequeños viñedos de mi Nueva Zelanda. “Tiene un intenso rojo con tono púrpura. Su aroma es el de moras y frambuesas maduras, combinado con moka y té negro. El sabor es de frutas negras y chocolate”. Sin duda, esta atractiva descripción logra hacer más disfrutable la experiencia.

Un gran vino se hace sentir de inmediato. Su aroma y sabor simplemente captan tu atención y deleitan tus sentidos. La nuestra es simplemente la experiencia de quienes celebramos la calidad, donde sea que se manifieste. Solo por ello los recomendamos, porque al probarlos nos conquistaron.

Ingredientes: Aceite de Oliva Extra Virgen.

Jaén es la provincia española que produce aceites de oliva de primerísimo orden. Este deleitable aceite extra virgen no es la excepción. Aceite de origen único, NO es uno de los tantos “blends” de aceites que suelen venderse, ¡esto es para el paladar fino de verdad! Nos emociona llevarte lo mejor de los centenarios olivares de Iberia. (¿Sabías que España ya exportaba aceite de oliva a Roma hace más de 2,000 años?). Nos encanta cocinar con él, aderezar nuestras ensaladas o disfrutarlo directo “pringando” un crocante pan en este delectable extra virgen de Jaén. Por favor almacénalo fuera de la luz y del calor, recuerda que se trata de un verdadero tesoro para tu paladar y tu salud. ¡Olé!

¡El preciso detalle para un gran poeta!

Disponible en negro, celeste y rojo.

Nos encanta este refrescante y fresco Sauvignon Blanc de Chile. Es perfecto en un día caluroso o para Happy Hour como lo hacemos en Nueva Zelanda. La región de Valparaíso en Chile es conocida por producir un gran vino. Al abrir la botella, percibirás los primeros aromas del vino y se te hará agua la boca. Jugosas frutas cítricas y tropicales abundan con sutiles notas de maracuyá. Este vino blanco combina muy bien con carnes blancas, pescado y carnes rojas.

Les presentamos un deleitable y travieso vino de postre. Nos encantan los espumantes rosé y este juvenil y fresco fragolino. Confesamos ser golosos (ojo, pero solo dulces de calidad), y en días veraniegos, como en un espejismo acabamos sedientos de néctares refrescantes.

Fragolino Rosso de Bottega (Bibano) se vierte en la copa con destellos rojos cereza y púrpuras. Este semi burbujeante vino tiene un aroma a frutillas jugosas y su sabor recuerda al de un fresco sorbete de frutillas (helado de paila) con notas de chocolate blanco y frutillas secadas al sol.

Bottega Fragolino es un tributo a la vid Isabella. Esta uva resistente salvó a los vinicultores durante la plaga de la phylloxera. Hoy, Isabella rara vez se usa para producir vinos en Italia, pero Bottega quiso homenajearle creando este Fragolino Rosso.

“Sobresalen los taninos y un aterciopelado de moras. Bueno.” Primitivo es una fina uva italiana. Combina bien con carnes rojas y pasta.

Comentaristas expertos como Vivino lo proclamaron de esta manera: “Buen vino para ese precio. Vinos similares usualmente cuestan un 41% más…”

En definitiva, este vino corresponde a nuestra inventada categoría “vinos que nos gustan.” Con esto queremos decir que son buenos vinos a precios cómodos que permiten disfrutarlos con nuestras comidas diarias. Noten que tenemos otra categoría de “vinos que nos encantan”, es diferente, son muy especiales y claro, costosos, así aquellos quedan reservados para ocasiones dignas del recuerdo.