La cebada es un cereal versátil con una milenaria historia. Es un magnífico cereal integral para añadir a tu despensa,  al igual que una fuente de nutrientes llena de fibra y minerales esenciales. A la cebada entera se le quita la cáscara exterior, conservando las capas de salvado y endospermo, ricas en fibra.

Enriquece tus sopas y ensaladas, sírvelo como base para un caliente y reconfortante risotto. Existen innumerables maneras de incorporar la cebada a sus comidas. 

Cocinar cebada es fácil:

- Mezcla 1 parte de cebada con 3 partes de agua en un recipiente, añadiendo una pizca de sal, y pon la mezcla a hervir.

- Una vez que hierva, baja la llama a fuego lento y déjela cocinar hasta que adquiera una textura masticable pero suave.

- La cebada pelada necesita entre 50 y 60 minutos para cocinarse correctamente.

Ingredientes: Harina de Trigo Orgánica, Chocolate Chip Orgánico, Panela Granulada Orgánica, Avena Hojuela Orgánica, Azúcar Morena, Mantequilla, Huevos Orgánicos, Bicarbonato de Sodio, Canela, Esencia Natural de Vainilla, Clavo de Olor.

Lorena tuvo una gran idea en la cocina, justo el lugar donde muchos italianos típicamente se inspiran… ¨¿Qué tal si horneo unas tradicionales galletas al mejor estilo gringo?¨ Estas galletas que tanto te gustan, las preparamos artesanalmente por más de 40 años, así que algo de experiencia tenemos preparando delicias totalmente naturales. Nuestras galletas son únicas y nuestro objetivo es que sean 100% orgánicas. Por el momento, estamos usando hasta un 94% de ingredientes orgánicos, lo que califica para la categoría legal orgánica del 70%-94%. Siempre usamos los mejores ingredientes y con el cariño de Lorena, hacen de estas galletas las más ricas.

Ingredientes: salvado de trigo orgánico.

¡Fibra, fibra y más fibra! Sabemos que la necesitamos y que es muy buena para la salud. ¿Sabías que solo ½ taza (30 g) de Salvado de Trigo Orgánico de Schullo contiene 13 g de fibra dietética, es decir, el 52% de tus requerimientos diarios? Si a eso le sumamos que esa misma ½ taza (30 g) también aporta 4 g de proteína vegetal, nos encontramos con una maravilla, ¿verdad? El salvado orgánico es perfecto para tus cereales caseros, batidos, para elaborar pan y tortas, para servirse con yogurt y para apanar carnes.

Titulus es el abanderado de los Verdicchio Dei Castelli, hecho por el famoso viñedo Fazi Battaglia. Las uvas son cosechadas a mano y delicadamente prensadas para lograr su fermentación. Hermosamente embotellado en la clásica ánfora italiana, exuda la milenaria tradición vinatera mediterránea.

Este vino brilla con un radiante color de sol. Es fresco y afrutado. Al paladar es pronunciado, cítrico y mineral, con un suave terminado de almendra.

Combina bien con entradas, risottos, aves, mariscos y cualquier plato servido con cremas o champiñones.

Las semillas de chía, derivadas de la planta ‘Salvia Hispanica’, son un alimento esencial desde hace más de 5.000 años. Llena de fibra, proteínas, ácidos grasos omega-3, vitaminas y minerales, aporta varios beneficios para la salud. Son una excelente fuente de fibra, ya que aportan 10 gramos en sólo 2 cucharadas. Además, son ricas en proteínas de origen vegetal, con casi 5 gramos por cada 2 cucharadas. 

Incorporar semillas de chía a su dieta es fácil. Puedes espolvorearlas sobre alimentos como yogur, cereales o ensaladas, añadirlas a batidos o sopas, o mezclarlas con la masa de pancake. Otra opción popular es preparar un sencillo pudin de chía mezclando semillas de chía con líquido para crear una cobertura gelatinosa.

Prueba añadir semillas de chía a su dieta por sus beneficios nutricionales y su versatilidad en la cocina. 

Ingredientes: Harina de Trigo Orgánica, Chips de Chocolate Orgánicos, Panela Granulada Orgánica, Mantequilla, Huevos, Azúcar Morena, Bicarbonato de Sodio, Esencia Natural de Vainilla.

Lorena tuvo una gran idea en la cocina, justo el lugar donde muchos italianos típicamente se inspiran… ¨¿Qué tal si horneo unas tradicionales galletas al mejor estilo gringo?¨ Estas galletas que tanto te gustan, las preparamos artesanalmente por más de 40 años, así que algo de experiencia tenemos preparando delicias totalmente naturales. Nuestras galletas son únicas y nuestro objetivo es que sean 100% orgánicas. Por el momento, estamos usando hasta un 94% de ingredientes orgánicos, lo que califica para la categoría legal orgánica del 70%-94%. Siempre usamos los mejores ingredientes y con el cariño de Lorena, hacen de estas galletas las más ricas.

Ingredientes: nueces de nogal, azúcar morena y canela.

¿Sabías que la nuez de nogal es una de las más saludables del planeta Tierra? Además, tiene un sabor inigualable y delicioso que combina con todo tipo de comidas, aunque también se puede disfrutar por sí sola. No solo eso, la nuez puede ayudar a disminuir el colesterol, reducir la inflamación y mejorar las funciones arteriales. Nuestras nueces sin cáscara son garantizadas, ya que las seleccionamos con el mayor cuidado y cariño, solo para ti.

Tarifa 0 % del IVA a partir de enero del 2020.

Todos están usando bolsos hechos de materiales 100% reciclados para sus compras. Deja las bolsas plásticas en el pasado y utiliza nuestros bolsos reciclados. Hecho de plástico que ha sido reciclado al 100%, úsala todos los días para ir de compras, al gym y más. 

Disponible en Amarillo o Azul.

Este vino tinto combina las características de dos regiones de Italia, Abruzzo (llacta autóctona de la familia Schullo) y Puglia (bonita región también). Estas dos regiones son cuna de cinco vides distintas: montepulciano, sangiovese, primitivo negroamaro y malvasia nera (mezcla blend). El resultado es un vino muy elegante, suave y con mucho cuerpo, piense en el cuvée, como lo llaman los franceses.

Los expertos mencionan que es posible degustar notas de café y cocoa que a la nariz se deslizan en un aroma de moras. Al paladar es muy rico, pero estructurado, con sabores de mora complementados con especias de roble. Tal vez esta descripción pueda sonar un poco rebuscada, pero cuando pruebes este vino, simplemente, te encantará.

La Quinua Orgánica Blanca se ha cultivado por 5,000 años en los valles andinos de Bolivia, Ecuador, Chile y Perú.

A pesar de ser técnicamente una semilla, la quinua es reconocida como un grano entero y sirve como una excelente fuente de proteína vegetal y fibra. Con unos 8g de proteína y 5g de fibra por taza cocinada, proporciona un completo perfil proteico que contiene los nueve aminoácidos esenciales. Además, es una opción sin gluten segura para las personas con intolerancia.

Para cocinar la quinua, utiliza la proporción similar a como cocinar el arroz; dos partes de agua por una de quinua seca. Antes de cocinarla, enjuágala con agua fría utilizando un colador de malla fina. Para realzar el sabor, considera añadir hierbas o especias como laurel, mejorana, tomillo, pimienta negra o ajo o cebolla en polvo durante la cocción.

Ingredientes: Harina de Trigo Orgánica, Panela Granulada Orgánica, Pasas, Granola, Mantequilla, Huevos, Ajonjolí, Azúcar Morena, Bicarbonato de Sodio, Esencia Natural de Vainilla.

Lorena tuvo una gran idea en la cocina, justo el lugar donde muchos italianos típicamente se inspiran… ¨¿Qué tal si horneo unas tradicionales galletas al mejor estilo gringo?¨ Estas galletas que tanto te gustan, las preparamos artesanalmente por más de 40 años. Así que algo de experiencia tenemos preparando delicias totalmente naturales. Ya estamos usando harina y panela orgánica y nuestra meta es que nuestras galletas sean 100% orgánicas. ¿Sabes? nunca ponemos aditivos ni ingredientes artificiales, solo lo mejor y con mucho cariño por parte de Lorena.

Ingredientes: germen de trigo.

¿Sabías que solo ½ taza (15 g) de Germen de Trigo Schullo contiene 4g de proteína? El germen es el corazón del grano de trigo, justo esa parte que está repleta de nutrientes. El grano de trigo se compone de la capa exterior, llamada salvado (también está disponible para nuestros consumidores), el endospermo (se muele para hacer harina, de la que también dispone Schullo), y el germen de trigo, que contiene muchos nutrientes indispensables para que se reproduzca el trigo. Es perfecto para cereales, batidos, panificación y pastelería, apanados de carne, pescado o pollo.