Galápagos centenarios avanzando pesadamente sobre paisajes volcánicos, aves revoloteando bosques montañosos… sea que visites las islas Galápagos, ó sueñes con hacerlo, ahora puedes degustar LAVA JAVA el café ecológico de las Galápagos.

Scott y María-Elena, creadores de Lava Java, dedicaron dos décadas para producir café de alta calidad en las Galápagos, sobreponiéndose a los altibajos y épicos encuentros con bichos. Estos cultivos hoy son certificados orgánicos y “Bird Friendly” por ser café cultivado a la sombra.  

Terrenos antes abandonados y plagados de maleza e insectos, ahora son un próspero sistema agroecológico con casi 20.000 arbustos de café.

Schullo privilegiadamente se alió con Lava Java para seleccionar y tostar dos deliciosos y únicos cafés: Tueste Oscuro rico y audaz, y Tueste Medio suave y equilibrado. Granos 100% Arábica de alta Calidad.

Cada taza está hecha a mano en EE. UU., por artesanos locales con arcilla cuidadosamente seleccionada, hermosos esmaltes y medallones personalizados. Cada pieza es única y está completamente hecha a mano. Disfrute de su café matutino con esta taza Schullo única.

Galápagos centenarios avanzando pesadamente sobre paisajes volcánicos, aves revoloteando bosques montañosos… sea que visites las islas Galápagos, ó sueñes con hacerlo, ahora puedes degustar LAVA JAVA el café ecológico de las Galápagos.

Scott y María-Elena, creadores de Lava Java, dedicaron dos décadas para producir café de alta calidad en las Galápagos, sobreponiéndose a los altibajos y épicos encuentros con bichos. Estos cultivos hoy son certificados orgánicos y “Bird Friendly” por ser café cultivado a la sombra.  

Terrenos antes abandonados y plagados de maleza e insectos, ahora son un próspero sistema agroecológico con casi 20.000 arbustos de café.

Schullo privilegiadamente se alió con Lava Java para seleccionar y tostar dos deliciosos y únicos cafés: Tueste Oscuro rico y audaz, y Tueste Medio suave y equilibrado. Granos 100% Arábica de alta Calidad.

Nuestro delantal de Schullo será tu nuevo mejor amigo al momento de cocinar. Hecho de poliéster y algodón resistirá hasta el chef más demandante. Contiene un gran bolsillo a la mitad donde podrás guardar todo lo que necesitas (aunque no es muy buena idea guardar tu teléfono celular ahí….) La correa para el cuello es ajustable, y las correas laterales te dan mucho espacio para moverte. Mantén tu ropa limpia y diviértete mucho cocinando.

¡El preciso detalle para un gran poeta!

Disponible en negro, celeste y rojo.

De origen único siempre, proviene de fincas selectas del Ecuador. De variedad Typica y Bourbon que siempre se cultiva a una altitud de 1750 metros sobre el nivel del mar aproximadamente.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, sigue cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Este café es una mezcla especial de granos Typica cultivados por pequeños cafeteros en Imbabura, Loja y Zamora, provincias de gran altitud. Tostado agradable, nivel medio-oscuro y con sabores de chocolate, panela y un toque de vainilla. A la familia Galletti le encanta disfrutar en casa este café 100% Arábica.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Presentamos Café de lujo 100%  Puro Arábica, micro-lotes especiales de alta calidad meticulosamente cultivados en Ecuador. Este delicioso y delicado café ofrece un sabor intenso con un toque ácido y dulce, acompañado de sutiles notas de caña de azúcar y toronja. Predilecta con un tueste medio.

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínense, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Presentamos nuestro exclusivo café 100% Arábica, procedente del sur de la cordillera de los Andes del Ecuador. Esta mezcla excepcional contiene variedades Bourbon y Typical, elaborada minuciosamente por pequeños productores de café. 

Deléitate con su perfil de sabor suave y elegante, que ofrece deliciosas notas cítricas y durazno. 

Explorando Quito, Ecuador, descubrimos “Café Galletti” en la González Suárez y quedamos gratamente impresionados con su emotiva historia. Imagínate, un par de neoyorquinos buscando la taza de café perfecta, y ese fue exactamente el inicio de la historia de Galletti. Su pasión por el café los llevó a buscar los mejores granos de café, y el resto, como ellos dicen es historia. Ahora la familia Galletti, liderada por el equipo de madre e hija, siguen cautivando con su experiencia a los fans del café. ¡Una historia inspiradora de pasión y perseverancia!

Ingredientes: 100% Café Arábica.

Café Mujeres es un café cultivado en Imbabura y Zamora a unos 1.200 y 1.700 metros sobre el nivel del mar. Este café tiene notas de chocolate negro, caramelo y papaya. El propósito detrás de este delicioso café es promover oportunidades para las mujeres que trabajan en el área de producción. Este café ha sido cultivado por una asociación que promueve el empoderamiento de las mujeres, ya que muchas de ellas son las principales proveedoras de ingresos para sus familias o son sobrevivientes de la violencia doméstica. 

Tueste medio/oscuro.

Ingredientes: 100% Café Arábica.

A la cacería de un buen café en Quito, entramos a Café Galletti en la González Suárez. Así por casualidad conocimos a los dueños (padre e hija), quienes con entusiasmo nos contaron su historia cuando vinieron a Ecuador en 1996 desde Nueva York. Ansiaban tanto tomarse un buen café, que decidieron buscar el mejor grano de café, luego molerlo y tostarlo, comenzando así su historia.

Este café se cultiva precisamente en el bosque nublado de las estribaciones de los Andes Ecuatorianos entre 1.200 y 1.500 metros sobre el mar.  Es un área húmeda ya que esta cordillera atrapa las nubes y vientos del Pacífico y allí en esa prisión natural el agua hace su milagro produciendo un café jugoso y de refrescante acidez. El tueste es mediano.

Este porta termo es perfecto para tu escapada a la playa, las montañas ó manejando por la carretera hacia el horizonte. Este porta termo es acolchado y con correas para asegurar tu termo y tazas durante el viaje. Caben tus emparedados y golosinas, y 2 a 4 tazas para acompañar tu cafecito o canelazo de alta montaña. Las dimensiones son: Largo 35.8 cm, Ancho 28 cm y Fondo 11 cm.

Hecho de yute 100% reciclado. Por años Schullo recicla los sacos de yute en los que viene el maní. Se los limpia y un artesano local los confecciona para bolsos, y porta-termos.

El yute es una planta resistente, su fibra es legendariamente fuerte, consume gran cantidad de dióxido de carbono, y es 100% orgánico ya que no se emplean pesticidas o fertilizantes para cultivarlo. ¡Además se biodegrada íntegramente!

Reduce, Reuse, Recicle.